고기 안 먹는 아이도 뼈까지 쪽쪽 빨아먹게 만드는 요거트 마리네이드 치킨 레시피 공유합니다! 촉촉하고 감칠맛 넘치는 그리스식 요거트 마리네이드. 아이 뿐 아니라 어른 식사로도 훌륭해요! 닭봉, 닭윙, 닭가슴살 등 모든 부위에 활용해보세요!

재료: 

(닭봉 700g 기준) 그릭요거트 2/3컵, 올리브오일 4T, 레몬1T 또는 반개, 레몬제스트1t, 다진마늘1T, 향신료(파프리카, 큐민. 오레가노 등 원하는 향신료 각 1t씩), 소금+후추

1. 큰 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
2. 1에 닭고기를 넣고 잘 버무린 뒤 30분이상 냉장보관해주세요.
3. 180도로 예열한 오븐에서 30분 (중간에 한 번 뒤집기) 구워주세요. 오븐/에어프라이어마다 사양이 다르니 지켜보며 색깔이 날때까지 구워주세요!

🥣 그릭요거트는 무가당, 묽은 제품보다는 뻑뻑한 제품이 좋아요!

🥦 다양한 채소와 곁들여 드세요. 또띠아 등에 싸먹어도 좋아요.